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沖縄県首里鳥堀町のパン教室。
自宅で気軽に美味しいパンが焼けるようになりたい。
そんな想いを叶えるパン教室です。
翌日も硬くならないふわふわパンからハードパン、グルテンフリー米粉パンまで幅広いパンが学べます。
パン教室fufuttoはこんな教室です。
・安心・安全な材料を使って体に優しいパンを焼きます。
・天然酵母パンレッスンで使用している酵母はホシノ天然酵母種を使用しています。
（天然酵母パンレッスンは２０２３年１２月末をもって新規受付終了とさせていただきます。イーストコースはこれまで通り受講いただけます。）
・パン作りの工程だけでなく、必要な基礎知識を学ぶことでパン作りの応用力も身につきます。
・生地の捏ね〜焼き上げまでお一人様ずつの作業になります。コースを進めることでご自身の成長が実感できます。
・レッスン中に焼いたパンは全てお持ち帰りいただけます。
・レッスンは２〜３名の少人数で行なっております。
・基礎〜上級、更に最上級コースまで目標に応じてレベルアップができます。
・将来パン教室を開きたい方は講師育成講座もございます。（詳しくはお問い合わせください）
このような方が通われています。
・ご家族やご自身のために無添加のパンを作りたい方。
・パンを作ってみたいけど、どうしていいかわからない方。
・パン作りを基礎からしっかり身に付けたい方。
・手作りのパンをプレゼントしたいと思っている方。
・自分で作ると固いパンになってしまうとお悩みの方。
・普段、ホームベーカリーでパンを焼いているけど、いつもと違うパンも焼いてみたい方。
・独学でパンを作り続けているけど、しっかりと教室で学んでみたいと思っている方。
・何か新しいことにチャレンジしたい方。
パン教室fufuttoのコンセプト
パン教室fufutoのコンセプトは
パン作りの技術を身に付け成長を実感し笑顔を広げたい。
という事です。
私自身、始めてパンを作った頃は
・難しい
・時間がかかる
・手作りパンは固くなる
などイメージを持っていました。
そういったイメージを払拭してもらって
「家庭でもお店に負けない美味しいパン作りができる事」
を目標にしています。
日々のパン作りの中で多くのことを経験し、
"上手くできた"を積み重ねることで少しづつ自身に繋がります。
その時の嬉しさやワクワクを実感してもらいたい。
そして美味しいパンを焼けることでご家族や友人、周りの方達にも喜んでもらい充実した日々を過ごしてもらいたい。
そんな思いで日々、レッスンしております。
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